IQF Keltainen Squash viipaloitu
| Kuvaus | IQF Keltainen Squash viipaloitu |
| Tyyppi | Jäädytetty, IQF |
| Muoto | Viipaloitu |
| Koko | Halkaisija 30-55 mm; Paksuus: 8-10 mm tai asiakkaan vaatimusten mukaan. |
| Vakio | Luokka A |
| Kausi | marraskuusta ensi huhtikuuhun |
| Itseelämä | 24 kuukautta alle -18°C |
| Pakkaus | Bulkki 1 × 10 kg laatikko, 20 lb × 1 laatikko, 1 lb × 12 laatikko, laukku tai muu vähittäismyyntipakkaus |
| Sertifikaatit | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Pakastetut keltakurpitsaviipaleet ovat kätevä ja helppokäyttöinen ainesosa, joka voi säästää aikaa keittiössä. Keltakurpitsa on ravinteikas kasvis, joka sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia, kaliumia ja kuitua. Pakastamalla keltakurpitsaviipaleita voit säilyttää niiden ravintoarvon ja nauttia niistä ympäri vuoden.
Pakastaaksesi keltaiset kurpitsaviipaleet, aloita pesemällä ja viipaloimalla kurpitsa tasaisiksi paloiksi. Keitä viipaleita kiehuvassa vedessä 2-3 minuuttia ja siirrä ne sitten jäähauteeseen kypsennysprosessin pysäyttämiseksi. Kun viipaleet ovat jäähtyneet, taputtele ne kuivaksi talouspaperilla ja asettele ne uunipellille. Laita uunipelti pakastimeen ja pakasta kunnes viipaleet ovat kiinteitä, yleensä noin 2-3 tuntia. Kun viipaleet ovat jäätyneet, siirrä ne pakastimeen kestävään astiaan tai pussiin ja merkitse päiväys.
Yksi pakastettujen keltakurpitsaviipaleiden käytön eduista on niiden mukavuus. Niitä voidaan säilyttää useita kuukausia pakastimessa, jolloin voit käyttää tätä ravitsevaa vihannesta myös sesongin ulkopuolella. Pakastettuja keltakurpitsaviipaleita voidaan käyttää useissa eri resepteissä, kuten paistinpannuissa, pannuissa, keitoissa ja muhennoissa. Ne voidaan myös paahduttaa tai grillata herkullisena lisukkeena.
Toinen pakastettujen keltakurpitsaviipaleiden käytön etu on niiden monipuolisuus. Niitä voidaan yhdistää muihin pakastevihanneksiin, kuten pakastettuun parsakaaliin tai kukkakaaliin, nopean ja helpon paistamiseksi. Niitä voidaan myös lisätä keittoihin ja muhennoksiin ravitsemuksen ja maun lisäämiseksi. Pakastettuja keltakurpitsaviipaleita voidaan käyttää tuoreen kurpitsan sijasta useimmissa resepteissä, mikä tekee niistä kätevän ja aikaa säästävän raaka-aineen.
Lopuksi todettakoon, että pakastetut keltakurpitsaviipaleet ovat kätevä ja monipuolinen ainesosa, joka voi säästää aikaa keittiössä ja tarjoaa samat ravitsemukselliset edut kuin tuorekurpitsa. Niitä voidaan säilyttää pakastimessa useita kuukausia ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä paistinpannuista keittoihin ja muhennoksiin. Pakastamalla keltaiset kurpitsaviipaleet voit nauttia tästä ravitsevasta vihanneksesta ympäri vuoden.
