Yhtenä pitkäaikaisista pakastettujen vihannesten, hedelmien ja sienten toimittajista, jolla on lähes 30 vuoden kokemus, KD Healthy Foods julkaisee tärkeän toimialapäivityksen Kiinan syksyn 2025 IQF-pinaattikaudesta. Yrityksemme tekee tiivistä yhteistyötä useiden viljelylaitosten kanssa – mukaan lukien omat sopimustilamme – ja tähän kauteen ovat merkittävästi vaikuttaneet ennennäkemättömät rankkasateet ja laajamittaiset peltojen tulvat. Tämän seurauksena syksyn pinaattisato on kärsinyt jyrkästä tuotannon laskusta, mikä vaikuttaa paitsi raaka-aineiden saantiimme myös maailmanlaajuisen IQF-pinaattitarjonnan yleisiin näkymiin.
Jatkuvat rankkasateet aiheuttavat vedenpaisumusta ja sadonmenetyksiä
Pohjois-Kiinan syksyn pinaattikausi tarjoaa tyypillisesti vakaat sadot, joita tukevat viileät lämpötilat ja ennustettavat säämallit. Tämän vuoden olosuhteet ovat kuitenkin olleet dramaattisesti erilaiset. Syyskuun alusta alkaen viljelyalueitamme koettelivat pitkittyneet rankkasateet, joita seurasi voimakas vedenpaisumus matalilla pelloilla.
Omilla tiloillamme ja osuuskuntien istutusalueilla havaitsimme:
Pellot veden alla päiviä, mikä viivästyttää sadonkorjuuaikaa
Pehmentynyt maaperän rakenne ja juurien vauriot
Pienempi lehtikoko, mikä vaikeuttaa koneellista tai manuaalista sadonkorjuuta
Lisääntyneet hajoamis- ja lajitteluhäviöt prosessoinnin aikana
Käyttökelpoisen raaka-aineen merkittävä väheneminen
Joillakin lohkoilla kertynyt vesi pysyi niin kauan, että pinaatin kasvu pysähtyi tai pysähtyi kokonaan. Vaikka sadonkorjuu olisi ollut mahdollista, sato laski huomattavasti aiempiin vuosiin verrattuna. Jotkut tilat onnistuivat korjaamaan vain 40–60 % normaalista sadostaan, kun taas toiset joutuivat hylkäämään huomattavia osia pelloistaan.
KD Terveelliset Ruoat' Tuotanto kärsii vahvasta maatalouden hallinnasta huolimatta
Viimeisten kolmen vuosikymmenen aikana KD Healthy Foods on ylläpitänyt vahvaa maatalouden perustaa ja tehnyt tiivistä yhteistyötä maatilojen kanssa, jotka käyttävät tiukkoja torjunta-aineiden torjuntajärjestelmiä ja edistynyttä istutusten hallintaa. Äärimmäiset sääolosuhteet ovat kuitenkin edelleen tekijä, jota yksikään maatalousyrittäjä ei voi täysin välttää.
Paikan päällä oleva maataloustiimimme tarkkaili peltoja tarkasti sateiden aikana ja toteutti salaojitustoimenpiteitä mahdollisuuksien mukaan, mutta veden määrä ylitti normaalin kapasiteetin. Seurauksena on merkittävä lasku tuoreen pinaatin saatavuudessa syksyllä suoraan omilta tiloiltamme ja yhteistyökumppaneiltamme.
Tämän seurauksena jalostuslaitoksiimme tänä syksynä toimitetun raaka-aineen määrä IQF-pinaatin tuotantoa varten on huomattavasti odotettua pienempi. Tämä on lyhentänyt kokonaisjalostusaikaa ja supistanut varastokapasiteettiamme kaudelle.
Globaali IQF-pinaatin tarjonta kiristyvien olosuhteiden edessä
Koska Kiina on yksi maailman tärkeimmistä IQF-pinaatin alkuperämaista, kaikki sadon häiriöt vaikuttavat väistämättä globaaliin toimitusketjuun. Monet ostajat luottavat syksyn toimituksiin vuosittaisten ostosuunnitelmiensa tukena. Tämän vuoden tuotannon vähenemisen myötä alalla on jo nähtävissä merkkejä:
Pienemmät varastotasot eri viejillä
Pidemmät toimitusajat uusille tilauksille
Suurten sopimusten saatavuuden heikkeneminen
Kasvava määrä varhaisia tiedusteluja Euroopasta, Lähi-idästä ja Aasiasta
Vaikka IQF-pinaattiteollisuus on edelleen vahva, syksyn 2025 sääilmiöt korostavat kausisuunnittelun ja ennakkovarauksen kasvavaa merkitystä.
Kevätkausi on jo kylvetty tulevan tarjonnan vakauttamiseksi
Syyssadon haasteista huolimatta KD Healthy Foods on jo saanut valmiiksi tulevan kevätpinaattikauden istutukset. Maataloustiimimme ovat muokanneet peltojen asettelua, parantaneet salaojituskanavia ja laajentaneet istutusalueita auttaakseen korvaamaan syksyn tappioiden aiheuttaman vajeen.
Kevätkylvöjen nykyiset pelto-olosuhteet ovat vakaat, ja kasvualueiden sääolosuhteet ovat normalisoitumassa. Jos nämä olosuhteet jatkuvat, odotamme:
Parannettu raaka-aineiden saanti
Korkeampi lehtien laatu
Parempi sadon tasaisuus
Parempi kapasiteetti tulevan asiakaskysynnän tyydyttämiseen
Jatkamme sadon kehityksen tarkkaa seurantaa ja jaamme päivityksiä globaalien kumppaneidemme kanssa.
KD Healthy Foods: Luotettavuus arvaamattomana kautena
BRC-, ISO-, HACCP-, SEDEX-, AIB-, IFS-, Kosher- ja Halal-sertifikaattien ansiosta KD Healthy Foods on edelleen sitoutunut rehellisyyteen, asiantuntemukseen, laadunvalvontaan ja luotettavuuteen. Sekä viljelyvalmiutena omaavana toimittajana että pitkäaikaisena viejänä yli 25 maahan jatkamme kaikkemme tarjotaksemme vakaata ja korkealaatuista IQF-pinaattia haastavasta syyskaudesta huolimatta.
Ota yhteyttä saadaksesi kevään ennusteen ja ennakkovarauksen
Syksyn tuotannon voimakkaan vähenemisen vuoksi kannustamme asiakkaita, jotka tarvitsevat IQF-pinaattia – olipa kyseessä sitten pieni pakkaus, vähittäismyyntikoko tai irtotavarana/suurpakkaus – ottamaan meihin yhteyttä ajoissa kevätkauden suunnittelua varten.
Lisätietoja on osoitteessawww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Julkaisun aika: 20.11.2025