Luumuissa on jotain taianomaista – niiden syvä, eloisa väri, luonnostaan makeanhapan maku ja tapa, jolla ne tasapainottelevat herkullisuuden ja ravitsevuuden välillä. Vuosisatojen ajan luumuja on paistettu jälkiruoiksi tai säilötty myöhempää käyttöä varten. Mutta pakastuksen ansiosta luumuista voi nyt nauttia parhaimmillaan ympäri vuoden. Tässä kohtaa IQF Plums astuu kuvaan tarjoamalla sekä kätevyyttä että laatua jokaisella suupalalla.
Mikä tekee IQF-luumuista erityisiä?
IQF-luumut korjataan parhaimmillaan, mikä varmistaa luonnollisen maun, värin ja ravintoaineiden säilymisen välittömästi. Olivatpa luumut puolitettuja, viipaloituja tai kuutioituja, ne säilyttävät eloisan värinsä ja mehukkaan koostumuksensa, mikä tekee niistä monipuolisen vaihtoehdon moniin erilaisiin kulinaarisiin luomuksiin. Smoothieista ja jälkiruoista suolaisiin kastikkeisiin ja leivonnaisiin, ne tarjoavat sekä käytännöllisyyttä että tuoreutta ilman kompromisseja.
Terveyden ja ravinnon maku
Luumut ovat luonnostaan runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja, erityisesti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja polyfenoleja. Ne ovat myös hyvä ravintokuidun lähde, joka tukee ruoansulatusta. Prosessimme varmistaa, että jokainen annos tarjoaa saman ravintoarvon kuin tuoreet puusta korjatut luumut.
Ravitsevien ja luonnollisten ainesosien maailmanlaajuisen kiinnostuksen kasvaessa IQF-luumut tarjoavat täydellisen ratkaisun valmistajille, elintarvikepalvelujen tarjoajille ja kotitalouksille, jotka haluavat lisätä hedelmäpohjaisia vaihtoehtoja ruokalistoihinsa.
Sovellukset elintarviketeollisuudessa
IQF-luumuja voidaan käyttää monenlaisissa tuotteissa ja resepteissä. Niiden luonnollisen tasapainoinen makean ja happaman maku tekee niistä sopivia sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin:
Leipomo ja makeiset:Ihanteelliset kakkuihin, muffineihin, piirakoihin, torttuihin ja leivonnaisiin, IQF-luumut tarjoavat tasaisen laadun ja maun ympäri vuoden.
Juomat ja smoothiet:IQF-luumut ovat valmis sekoitettavaksi mehuihin, smoothieihin, cocktaileihin tai hedelmäteisiin, ja ne lisäävät sekä väriä että ravintoaineita.
Kastikkeet ja hillot:Niiden mehukas koostumus tekee niistä täydellisiä hedelmälevitteisiin, kompotteihin, chutneyihin ja vähennyksiin.
Suolaiset ruoat:Luumut täydentävät liharuokia, kuten ankkaa, sianlihaa tai lammasta, lisäämällä syvyyttä luonnollisen kirpeällä makeudella.
Maitotuotteet ja pakastetut jälkiruoat:Ne sopivat erinomaisesti jogurttiseoksiin, jäätelöihin, sorbetteihin tai parfaitteihin.
Tasainen laatu, ympärivuotinen toimitus
Kausirajoitukset voivat usein vaikeuttaa yritysten mahdollisuuksia turvautua tiettyihin hedelmiin. IQF-luumut ratkaisevat tämän ongelman varmistamalla saatavuuden ympäri vuoden sadonkorjuujaksoista riippumatta. KD Healthy Foodsilla olemme ylpeitä siitä, että hankimme luumuja huolellisesti hoidetuilta istutuksilta ja käsittelemme niitä tiukkojen laatutarkastusten mukaisesti. Jokainen erä käy läpi edistyneen pakastuksen ja tarkastuksen maun, rakenteen ja elintarviketurvallisuuden tasaisuuden takaamiseksi.
IQF-tuotteemme valmistetaan HACCP-järjestelmän mukaisesti ja ne täyttävät kansainväliset standardit, kuten BRC-, FDA-, HALAL- ja ISO-sertifikaatit. Tämä varmistaa, että asiakkaamme saavat aina turvallisia ja luotettavia tuotteita, jotka täyttävät globaalit vaatimukset.
Miksi valita KD Healthy Foodsin IQF-luumut?
KD Healthy Foodsilla ymmärrämme, että asiakkaat arvostavat maun ja ravintosisällön lisäksi myös elintarviketurvallisuutta ja kätevyyttä. IQF-luumumme ovat:
Monipuolinen käytössä,sopii monenlaisiin elintarvikekäyttöön.
Globaalisti sertifioitutäyttämään korkeimmat kansainväliset elintarvikestandardit.
Tämä yhdistelmä tekee IQF-luumuistamme ihanteellisen ainesosan tukkuostajille, elintarvikepalvelujen tarjoajille ja valmistajille, jotka vaativat sekä laatua että tasalaatuisuutta.
Tulevaisuuteen katsoen
Luumuja on aina vaalittu niiden ainutlaatuisen maun ja kulttuurisen merkityksen vuoksi, ja nyt ne ovat helpommin saatavilla kuin koskaan. Luonnollisten, kätevien ja ravitsevien ainesosien maailmanlaajuisen kysynnän kasvaessa IQF-luumuilla on hyvät edellytykset tulla suosikeiksi eri markkinoilla maailmanlaajuisesti.
KD Healthy Foods on ylpeä voidessaan olla osa tätä liikettä ja tuoda ensiluokkaisia IQF-luumuja pelloiltamme keittiöihisi, leipomoihinne ja tuotantolinjoillenne. Sitoutumisemme laatuun, turvallisuuteen ja asiakastyytyväisyyteen takaavat, että voimme tukea yrityksesi tarpeita parhailla pakastehedelmäratkaisuilla.
Lisätietoja on verkkosivustollamme osoitteessawww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
Julkaisun aika: 28. elokuuta 2025