IQF-viipaloitu kiivi
| Kuvaus | IQF-viipaloidut kiivit Jäädytetyt viipaloidut kiivit |
| Muoto | Viipaloitu |
| Koko | Paksuus: 6-8 mm tai 8-10 mm, halkaisija 3-6 cm tai asiakkaan tarpeen mukaan |
| Oma elämä | 24 kuukautta alle -18 °C:ssa |
| Pakkaus | Irtopakkaus: 20 paunaa, 40 paunaa, 10 kg, 20 kg/laatikko Vähittäismyyntipakkaus: 1 pauna, 16 unssia, 500 g, 1 kg/pussi |
| Todisteet | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
IQF-kiivi on kätevä ja terveellinen vaihtoehto niille, jotka nauttivat tuoreen kiivin mausta ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista, mutta haluavat sen olevan helposti saatavilla milloin tahansa. IQF on lyhenne sanoista Individual Quick Frozen, mikä tarkoittaa, että kiivi pakastetaan nopeasti, yksi pala kerrallaan, mikä säilyttää sen rakenteen, maun ja ravintoaineet.
Kiivi on hedelmä, joka on runsaasti C-vitamiinia, kuitua, kaliumia ja antioksidantteja, joten se on erinomainen lisä mihin tahansa ruokavalioon. Se on myös vähäkalorinen ja runsaasti vettä sisältävä, joten se on loistava valinta niille, jotka haluavat ylläpitää tervettä painoa.
IQF-prosessi varmistaa myös, että kiivi on vapaa säilöntäaineista tai lisäaineista, mikä tarkoittaa, että se on luonnollinen ja terveellinen välipalavaihtoehto. Lisäksi, koska kiivi pakastetaan yksittäin, sitä on helppo annostella ja käyttää tarpeen mukaan, mikä vähentää ruokahävikkiä ja tekee siitä pitkällä aikavälillä kustannustehokkaamman vaihtoehdon.
Yhteenvetona voidaan todeta, että tuore kiivi on loistava valinta niille, jotka haluavat nauttia tuoreen kiivin eduista ilman, että sen ostaminen ja valmistaminen säännöllisesti aiheuttaa vaivaa. Se on terveellinen, luonnollinen ja kätevä vaihtoehto, jota voi nauttia välipalana, lisätä smoothieihin tai käyttää resepteissä.
