IQF Vadelma
| Kuvaus | IQF Vadelma Jäädytetty vadelma |
| Muoto | Koko |
| Luokka | Kokonainen 5% rikki max Kokonainen 10% rikki max Kokonainen 20% rikki max |
| Itseelämä | 24 kuukautta alle -18°C |
| Pakkaus | Bulkkipakkaus: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg / kotelo Vähittäismyyntipakkaus: 1 lb, 16 unssia, 500 g, 1 kg/pussi |
| Sertifikaatit | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
Pakastettu vadelma kokonaisena pakastetaan terveillä, tuoreilla ja täysin kypsillä vadelmilla, jotka tarkastetaan tiukasti röntgenkoneella ja 100 % punaisena. Tuotannon aikana tehdas toimii hyvin HACCP-järjestelmän mukaisesti ja koko prosessointi on kirjattu ja jäljitettävissä. Valmiit pakastevadelmat voisivat luokitella kolmeen luokkaan: pakastevadelma kokonaisena enintään 5 %; pakastettu vadelma kokonaisena 10 % rikkoutuneena max; pakastettu vadelma kokonaisena 20 % rikkoutuneena max. Jokainen lajike voidaan pakata vähittäismyyntipakkauksiin (1 lb, 8 unssia, 16 unssia, 500 g, 1 kg/pussi) ja bulkkipakkauksiin (2,5 kg x 4 / kotelo, 10 kg x 1 / kotelo). Voimme myös pakata eri puntia tai kg asiakkaan vaatimuksen mukaan.
Pakastettaessa punaisia vadelmia ei ole sokeria, ei lisäaineita, vain kylmää ilmaa alle -30 astetta. Joten pakastetut vadelmat säilyttävät kauniin vadelman maun ja säilyttävät sen ravitsemuksellisen eheyden. Yksi kuppi jäädytettyjä punaisia vadelmia sisältää vain 80 kaloria ja 9 grammaa kuitua! Se on enemmän kuitua kuin mikään muu marja. Muihin marjoihin verrattuna punaiset vadelmat ovat myös yksi vähiten luonnonsokereista. Yksi kuppi jäädytettyjä punaisia vadelmia on erinomainen C-vitamiinin ja kuidun lähde. Se saa aina paljon rakkautta ravitsemusterapeuteilta ja muilta terveydenhuollon ammattilaisilta. Ja hyvän maun vuoksi se on myös loistava valinta päivittäiseen välipalaan ja ruoanlaittoon.
