IQF-kurpitsa kuutioituna
| Kuvaus | IQF jäädytetty kurpitsa kuutioituna |
| Tyyppi | Jäädytetty, IQF |
| Koko | 10 * 10 mm tai asiakkaiden vaatimusten mukaan |
| Vakio | Luokka A |
| Itseelämä | 24 kuukautta alle -18°C |
| Pakkaus | 1 * 10 kg / ctn, 400 g * 20 / ctn tai asiakkaiden vaatimusten mukaan |
| Sertifikaatit | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC jne. |
Kurpitsat kuuluvat Cucurbitaceae- tai squash-perheeseen ja ovat suuria, pyöreitä ja eloisia oransseja, joiden ulkokuori on hieman uurrettu, sitkeä mutta sileä. Kurpitsan sisällä ovat siemenet ja hedelmäliha. Kypsennettynä koko kurpitsa on syötävä – kuori, hedelmäliha ja siemenet – sinun tarvitsee vain poistaa nauhat, jotka pitävät siemenet paikoillaan.
Kurpitsan pakastaminen ei vaikuta makuun. Pakastettu kurpitsa on loistava tapa säilyttää sitä pitkiä aikoja ilman lihaa. Ravintoaineet ja vitamiinit säilyvät, ja voit käyttää niitä resepteissä aina kun tarvitset niitä. Toinen asia on, että kurpitsa on loistava kuidun, kaliumin ja A-vitamiinin lähde.
Runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja sisältävä kurpitsa on uskomattoman terveellinen. Mitä muuta? Sen vähäkalorinen sisältö tekee siitä painonpudotusystävällisen ruoan.
Kurpitsan ravintoaineet ja antioksidantit voivat vahvistaa immuunijärjestelmääsi, suojata näköäsi, alentaa riskiäsi sairastua tiettyihin syöpiin ja edistää sydämen ja ihon terveyttä.
Kurpitsa on erittäin monipuolinen ja helppo lisätä ruokavalioosi sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin.
pakastevihannekset pakastetaan yleensä kypsymisen huipulla, jolloin hedelmien ja vihannesten ravintoarvo on korkein, mikä voi lukita eniten ravintoaineita ja antioksidantteja ja säilyttää vihannesten tuoreuden ja ravintoaineet vaikuttamatta niiden makuun.
