IQF Nameko-sieni
| Kuvaus | IQF Nameko-sieni Pakastettu Nameko-sieni |
| Koko | Halkaisija 1–3,5 cm, pituus <5 cm; |
| Laatu | vähän torjunta-ainejäämiä, madoton |
| Pakkaus | - Irtopakkaus: 20 paunaa, 40 paunaa, 10 kg, 20 kg/laatikko - Vähittäismyyntipakkaus: 1 pauna, 8 unssia, 16 unssia, 500 g, 1 kg/pussi Tai pakattu asiakkaan vaatimusten mukaisesti |
| Oma elämä | 24 kuukautta alle -18 °C:ssa |
| Todisteet | HACCP/ISO/FDA/BRC jne. |
KD Healthy Foodin pakastetut nameko-sienet on pakastettu tuoreista, terveellisistä ja turvallisista sienistä, jotka on korjattu omalta tilaltamme tai tilalta, johon olemme yhteydessä. Ne eivät sisällä lisäaineita, ja tuoreiden sienten maku ja ravintoaineet säilyvät. Tehtaalla on HACCP/ISO/BRC/FDA-sertifikaatti, ja se toimii tiukasti HACCP-elintarvikejärjestelmän mukaisesti. Kaikki tuotteet kirjataan ja jäljitetään raaka-aineesta valmiisiin tuotteisiin ja kuljetukseen. Pakastettuja nameko-sieniä on saatavilla vähittäismyyntipakkauksissa ja irtotavarapakkauksissa erilaisten vaatimusten mukaisesti.
Nameko-sieni on kotoisin Japanista ja toiseksi suosituin sieni Japanissa shiitaken jälkeen. Sillä on seitsemän hämmästyttävää terveyshyötyä:
1. Se on hyvä seleenin ja polysakkaridien lähde. Nämä kaksi ainetta voivat auttaa vahvistamaan vastustuskykyä ja aivoja ja voivat vähentää syöpäriskiä.
2. Se on erinomainen vähäenerginen ruokavalio diabeetikoille ja voi auttaa ehkäisemään diabetesta.
3. Se on täynnä kalsiumia, joka voi parantaa luuston terveyttä.
4. Se sisältää voimakkaan antioksidantin nimeltä ergothioneiini, joka auttaa vähentämään tulehdusta koko kehossa.
5. Se on loistava antioksidanttien lähde ja voi auttaa kehoasi torjumaan vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja torjumaan ikääntymisen merkkejä.
