IQF-pippurisuikalesekoitus
| Kuvaus | IQF-pippurisuikaleiden sekoitus |
| Standardi | Luokka A |
| Tyyppi | Pakastettu, IQF |
| Suhde | 1:1:1 tai asiakkaan vaatimuksena |
| Koko | Leveys: 5-7 mm, luonnollinen pituus tai asiakkaan vaatimus |
| Oma elämä | 24 kuukautta alle -18 °C:ssa |
| Pakkaus | Irtopakkaus: 20 paunaa, 40 paunaa, 10 kg, 20 kg/laatikko, kantolaukku Vähittäismyyntipakkaus: 1 pauna, 8 unssia, 16 unssia, 500 g, 1 kg/pussi |
| Toimitusaika | 15-20 päivää tilauksen vastaanottamisen jälkeen |
| Todistus | ISO/HACCP/BRC/FDA/KOSHER jne. |
Pakastettujen paprikasuikaleiden sekoitus valmistetaan turvallisista, tuoreista ja terveellisistä vihreistä, punaisista ja keltaisista paprikoista. Sen kalorimäärä on vain noin 20 kcal. Se on runsasravinteinen: proteiinia, hiilihydraatteja, kuitua, kaliumia jne. ja sillä on terveyshyötyjä, kuten kaihi- ja silmänpohjan rappeuman riskin vähentäminen, tiettyjen kroonisten sairauksien suojaaminen, anemian todennäköisyyden vähentäminen, ikään liittyvän muistinmenetyksen hidastaminen ja verensokerin alentaminen.
Pakastevihannekset ovat nykyään suositumpia. Kätevyytensä lisäksi pakastevihannekset valmistetaan tuoreista, terveellisistä tilalta otetuista vihanneksista, ja pakastettuna ravintoaineet säilyvät kaksi vuotta alle -18 asteen lämpötilassa. Sekoitettuihin pakastevihanneksiin puolestaan sekoitetaan useita toisiaan täydentäviä vihanneksia – jotkut vihannekset lisäävät seokseen ravintoaineita, joita toisista puuttuu – jolloin seoksessa on laajempi valikoima ravintoaineita. Ainoa ravintoaine, jota et saa sekoitetuista vihanneksista, on B12-vitamiini, koska sitä löytyy eläinperäisistä tuotteista. Siksi nopeaan ja terveelliseen ateriaan pakastetut sekoitetut vihannekset ovat hyvä valinta.
